自社牧場で飼育しているジャージー牛から搾りたての新鮮な生乳を贅沢に使用し、原料にこだわりひとつずつ丁寧に作られたアイスクリームです。 ジャージーアイスクリームは、乳化剤や安定剤、香料などの添加物を一切使用せずに仕上げています。 さらに、脱脂粉乳や卵、添加物などを使用しないことで、ミルク本来の味わいとコクがありながら、後味はさっぱりとしています。 香ばしミルクは、てんさい糖を使用することで、コクが増し、香ばしい風味を堪能できます。